解凍皿

使い道は3通り｜解凍・冷却・粗熱取り
①急速解凍 ②食材の冷却補助 ③お弁当の粗熱取り 一枚で複数の用途に対応し、日々の調理の流れをスムーズにします。

ドリップを抑えて旨味を逃さない解凍
肉や魚を解凍する際に出やすいドリップを抑え、食材の旨味や食感を保ちながら自然解凍が可能。中心までムラなく解凍しやすく、仕上がりの質に配慮した設計です。

置くだけで急速解凍｜電気・水不要
冷凍食材をプレートに置くだけのシンプルな使い方。アルミニウムの高い熱伝導と裏面フィン構造により、自然解凍よりもスピーディーに解凍できます。

裏面フィン構造で効率よく熱を放出
本体裏側に配置されたフィンが空気中へ効率よく熱を逃がし、解凍スピードをサポート。水や電力に頼らず、自然の力で解凍を促します。 *特殊な構造：本体裏側に35本のフィンを配置し、空気中に熱を逃すします。

フッ素樹脂加工で汚れにくくお手入れ簡単
表面にはフッ素樹脂加工を施し、水や汚れを弾きやすい仕様。食材のにおい移りもしにくく、日常的に使いやすいプレートです（PFOS・PFOAフリー）。

コンパクトサイズ＆収納しやすい設計
約21.5×25cmの使いやすいサイズ感。取っ手付きで持ち運びしやすく、フック穴付きで壁掛け収納も可能。キッチンで場所を取りにくい設計です。

燕三条製｜金属加工の技術を活かした一枚
新潟県燕三条で製造。アルミ素材と加工技術を活かし、日々の調理に取り入れやすい実用性と扱いやすさを両立しています。

※商品画像はお使いのモニター、環境により実際の商品と色味が異なる場合がございます。